| |
Les entrées / Starters
Salade de canard fumé par nos soins et sa fine ratatouille/salad of home smoked duck on a bed of thin ratatouille
Salade de roquette tiède aux cuisses de cailles confites/A warm salad of confit quails'legs with rocket leaves
;
Plats traditionnels / traditional courses
Tatin de boudin noir aux pommes, petite salade aux noisettes/Black pudding and apple tatin tart with a hazelnut salad
Filet d'omble chevalier et croustillant de queues d'écrevisses aux asperges/"omble" filet served with an asparagus and crayfifh purse
;
Les plats principaux / Main courses ;
Salade Niçoise au thon grillé/Niçoise salad with grilled tuna loin
Filet mignon de porc poché à l'orange, petits légumes/Poached pork tender loin with orange, turned vegetables
Desserts fait-maison / Home-made desserts
; Menu 11,50€ 18,00€ 21,00€ et 24,00€ - Menu à la carte disponible
Possibilité de faire un menu pour vos occasions (baptême, mariage) sur demande |
